- Koncentrat do maszynowego mycia naczyń z chlorem Gran DI-CL TENZI 20L. Do zmywarek tunelowych w gastronomii, wysoko alkaliczny, niskopieniący, wybiela, redukuje plamy. Stężenie 1-3 ml/l, min. 60°C, atest PZH.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Tenzi Gran DI-CL 20L to profesjonalny, skoncentrowany płyn do automatycznego mycia naczyń w zmywarkach gastronomicznych, stworzony z myślą o intensywnie eksploatowanych kuchniach, stołówkach i zapleczach cateringu. Dzięki obecności aktywnego chloru środek nie tylko skutecznie usuwa zabrudzenia spożywcze, ale także wyraźnie rozjaśnia i wybiela powierzchnie, pozostawiając szkło, porcelanę czy stal nierdzewną w doskonałej kondycji wizualnej. Produkt przeznaczony jest do zastosowań profesjonalnych, wszędzie tam, gdzie wymaga się wysokich standardów higieny oraz powtarzalnych efektów – od restauracji i hoteli, przez placówki edukacyjne, aż po szpitale i jednostki wojskowe. Duża, 20-litrowa kanistra zapewnia wydajność i opłacalność przy częstym myciu naczyń, a łatwość dozowania ułatwia utrzymanie stałego poziomu czystości przy zachowaniu zaleceń producenta i norm sanitarnych.
Zastosowanie produktu
- Profesjonalne mycie naczyń w zmywarkach gastronomicznych w restauracjach, barach, kawiarniach i hotelach – idealny tam, gdzie zmywarka pracuje w trybie ciągłym przez wiele godzin.
- Utrzymanie wysokiego poziomu higieny w kuchniach zbiorowego żywienia, takich jak stołówki pracownicze, szkolne czy akademickie, gdzie dziennie myje się setki kompletów zastawy stołowej.
- Mycie naczyń kuchennych z wykorzystaniem dozowników automatycznych – stałe, kontrolowane dozowanie koncentratu zapewnia powtarzalne wyniki i ogranicza zużycie środka.
- Zastosowania w placówkach wymagających szczególnej czystości, takich jak szpitale, przychodnie, domy opieki, jednostki wojskowe czy inne instytucje opiekuńcze.
- Procesy mycia naczyń i pojemników w kuchniach centralnych oraz firmach cateringowych, gdzie liczy się wysoka wydajność środka przy dużym obciążeniu myciem.
Metody użycia
- Stężenie wg cyklu pracy zmywarki, średnio 10-30 ml/ 10 l wody.
- Minimalna temperatura wody 40-60°C.
- Uwaga! Nie stosować z innymi produktami. Może uwalniać niebezpieczne gazy (chlor).
Wybielający płyn do zmywarki z chlorem – higiena i estetyka naczyń w jednym
Tenzi Gran DI-CL 20L to wysokoalkaliczny, niskopieniący koncentrat do maszynowego mycia naczyń, który łączy silne działanie myjące z efektem wybielania powierzchni. Aktywny chlor pomaga rozjaśnić przebarwienia po kawie, herbacie czy sosach oraz ograniczyć szarzenie i żółknięcie naczyń podczas częstego użytkowania. Środek świetnie radzi sobie z typowymi zabrudzeniami spożywczymi – tłuszczami, przypaleniami, resztkami białka czy skrobi – co przekłada się na krystalicznie czyste szkło, błyszczące talerze i estetyczne sztućce. To rozwiązanie, które realnie poprawia wygląd zastawy stołowej, co ma ogromne znaczenie w lokalach, gdzie prezentacja dań i naczyń wpływa na odbiór całej marki.
W praktyce Tenzi Gran DI-CL 20L sprawdzi się m.in. w restauracjach serwujących dania kuchni świata, gdzie sosy, przyprawy i barwiące napoje mogą zostawiać widoczne ślady na talerzach i kubkach. Będzie również doskonałym wyborem w cukierniach, kawiarniach czy hotelowych bufetach śniadaniowych, gdzie filiżanki do kawy i kubki na herbatę są bardzo intensywnie eksploatowane i narażone na powstawanie osadów. Regularne stosowanie środka pomaga utrzymać śnieżną biel porcelany oraz przejrzystość szkła, minimalizując konieczność wymiany naczyń z powodu nieestetycznych przebarwień.
Koncentrat 20L – ekonomiczne rozwiązanie dla gastronomii o dużym obciążeniu
Pojemność 20 litrów sprawia, że Tenzi Gran DI-CL jest szczególnie opłacalny w miejscach, gdzie zmywarka pracuje praktycznie bez przerwy. Koncentrat dozowany zgodnie z cyklem pracy urządzenia (średnio 10–30 ml na 10 l wody) zapewnia długotrwałą wydajność – jedna kanistra wystarcza na bardzo dużą liczbę cykli mycia, co obniża koszt jednostkowy umytego kompletu naczyń. To istotne zarówno dla dużych restauracji, jak i stołówek zbiorowego żywienia, w których koszty eksploatacyjne mają realny wpływ na rentowność działalności.
W praktyce tak duża pojemność jest szczególnie wygodna dla kuchni hotelowych, firm cateringowych obsługujących duże imprezy oraz stołówek szkolnych czy pracowniczych. Produkt można podłączyć do automatycznych systemów dozowania w zmywarkach kapturowych, tunelowych lub innych profesjonalnych urządzeniach, co zmniejsza ryzyko pomyłek i zapewnia stałe, optymalne stężenie robocze. Mniej częste zamówienia i wymiany opakowań to także oszczędność czasu pracy personelu oraz ograniczenie przestojów w myciu naczyń.
Bezpieczeństwo i kontrola procesu mycia naczyń w wymagających obiektach
Tenzi Gran DI-CL 20L został zaprojektowany z myślą o zastosowaniu w obiektach, gdzie obowiązują rygorystyczne wymagania higieniczne – szpitalach, domach opieki, jednostkach wojskowych, szkołach czy innych instytucjach publicznych. Odpowiednio używany, pozwala utrzymać wysoki standard czystości naczyń i pojemników mających kontakt z żywnością, co wspiera przestrzeganie procedur sanitarnych. Produkt posiada atest Państwowego Zakładu Higieny (PZH – informacja dostępna w materiałach producenta i dystrybutorów), co stanowi dodatkowe potwierdzenie, że został przebadany pod kątem bezpieczeństwa użytkowania w profesjonalnych warunkach.
W praktyce oznacza to, że środek może być wykorzystany zarówno w kuchniach szpitalnych przygotowujących posiłki dla pacjentów, jak i w stołówkach szkolnych czy wojskowych, gdzie codziennie wydaje się setki lub tysiące porcji. Stałe stosowanie profesjonalnego preparatu o powtarzalnych parametrach myjących zmniejsza ryzyko pozostawania resztek zabrudzeń czy tłustego filmu na talerzach, co ma kluczowe znaczenie dla bezpieczeństwa i komfortu osób korzystających z posiłków.
Niskopieniący, wysokoalkaliczny środek – efektywne mycie w cyklach automatycznych
Formuła Tenzi Gran DI-CL jest niskopieniąca, co ma szczególne znaczenie w zmywarkach gastronomicznych, gdzie nadmiar piany mógłby zaburzyć pracę urządzenia, wydłużyć czas płukania lub spowodować awarie. Dzięki odpowiednio dobranemu składowi detergent skutecznie rozbija tłuszcz i zabrudzenia białkowe, jednocześnie nie tworząc nadmiernej piany, co skraca czas cyklu i pozwala zmywarce pracować w optymalnych warunkach. Wysokoalkaliczny charakter środka sprzyja rozpuszczaniu uporczywych zanieczyszczeń typowych dla intensywnej produkcji gastronomicznej.
W praktyce przekłada się to na stabilne efekty mycia w zmywarkach kapturowych, tunelowych oraz innych urządzeniach profesjonalnych, często wyposażonych w automatyczne systemy dozujące. Personel nie musi martwić się o ręczne odmierzanie każdego cyklu – wystarczy jednorazowo skalibrować dozowanie zgodnie z zaleceniami, a preparat będzie dostarczany do komory myjącej w odpowiedniej ilości. To znacząco redukuje błędy ludzkie oraz wahania jakości mycia naczyń.
Praktyczne wskazówki eksploatacyjne i zgodność z procedurami sanitarnymi
Aby w pełni wykorzystać potencjał Tenzi Gran DI-CL 20L, należy ściśle przestrzegać zaleceń dotyczących stężenia oraz temperatury wody. Średnie dozowanie na poziomie 10–30 ml koncentratu na 10 l wody pozwala dobrać siłę roztworu do stopnia zabrudzenia naczyń i rodzaju zmywarki. Niższe dawki sprawdzą się przy myciu bieżącym i lekkich zabrudzeniach, natomiast górny zakres warto stosować przy bardzo intensywnie eksploatowanej zastawie lub po większych imprezach. Minimalna temperatura wody 40–60°C sprzyja szybkiemu rozpuszczaniu tłuszczów oraz poprawia skuteczność działania środków alkalicznych, zapewniając powtarzalny efekt mycia.
Należy bezwzględnie pamiętać o ostrzeżeniu producenta: Tenzi Gran DI-CL nie może być stosowany łącznie z innymi produktami, ponieważ w kontakcie z niektórymi substancjami może dojść do uwalniania niebezpiecznych gazów (chloru). Z tego powodu ważne jest odpowiednie przeszkolenie personelu, prawidłowe oznakowanie kanistrów z preparatem oraz stosowanie się do instrukcji obsługi zmywarki i wytycznych BHP. W gastronomii i placówkach publicznych warto także zadbać o wyznaczenie stałego miejsca przechowywania produktu, z dala od kwasów i innych środków chemicznych, tak aby zminimalizować ryzyko przypadkowego zmieszania substancji.
Profesjonalny środek dla restauracji, hoteli i stołówek – stała jakość obsługi gości
W branży HoReCa jakość mycia naczyń bezpośrednio przekłada się na wrażenia gości – niedomyte talerze, osad na szklankach czy przebarwienia na kubkach mogą zniweczyć nawet najlepiej przygotowane danie. Tenzi Gran DI-CL 20L pomaga utrzymać wysoki i powtarzalny poziom czystości, co jest kluczowe przy dużej rotacji gości i szybkim tempie pracy kuchni. Dzięki właściwościom wybielającym i skutecznemu usuwaniu zabrudzeń środek pozwala zachować estetyczny wygląd zastawy stołowej, co pozytywnie wpływa na odbiór lokalu.
Przykładowo, w restauracjach serwujących wielodaniowe menu degustacyjne czy przyjęcia okolicznościowe, naczynia wielokrotnie wracają na salę w krótkich odstępach czasu – profesjonalny płyn do zmywarki zapewnia, że każde nakrycie będzie wyglądało tak samo dobrze jak przy pierwszej odsłonie. W hotelach, gdzie śniadania, lunche i kolacje odbywają się w formie bufetu, a zmywarka pracuje praktycznie bez przerwy, ten typ preparatu pozwala zachować standardy czystości przy optymalnych kosztach eksploatacji.
Podsumowując, Tenzi Gran DI-CL 20L to kompletne rozwiązanie dla profesjonalnej gastronomii i innych wymagających obiektów: silne działanie myjące, efekt wybielania, wysoka wydajność koncentratu oraz możliwość pracy w cyklach automatycznych zmywarek sprawiają, że produkt doskonale sprawdza się wszędzie tam, gdzie jakość i powtarzalność mycia naczyń mają kluczowe znaczenie.



