- Mocno skoncentrowany środek TENZI Gran Smog Extra 10L do mycia komór wędzarniczych, piekarników, grilli i kominków. Skutecznie usuwa przypalony tłuszcz i smołę, biodegradowalny, toleruje twardą wodę, posiada atest PZH.
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
Ustaw jedną częstotliwość dostaw dla wszystkich produktów subskrypcyjnych z twojego koszyka co:
Produkty subskrypcyjne w twoim koszyku
TENZI Gran Smog Extra 10L to super skoncentrowany, wysokozasadowy środek przeznaczony do usuwania wyjątkowo trudnych zabrudzeń smolistych, tłustych nagarów i okopceń z urządzeń grzewczych oraz powierzchni narażonych na wysoką temperaturę. Preparat został opracowany z myślą o profesjonalnych kuchniach, zakładach przemysłowych oraz komorach wędzarniczych, gdzie codziennie powstają twarde, przypalone osady z tłuszczu, białek, węglowodanów i sadzy. Dzięki bardzo silnemu działaniu znacząco skraca czas doczyszczania piekarników, kominków i grilli, pozwalając przywrócić im estetyczny wygląd i pełną funkcjonalność. Gran Smog Extra jest produktem wielokrotnie silniejszym od standardowego Gran Smog, co sprawia, że sprawdza się wszędzie tam, gdzie inne środki zawodzą, zwłaszcza przy zanieczyszczeniach popożarowych oraz wieloletnich nawarstwieniach tłuszczu. Duże opakowanie 10L jest idealne dla użytkowników profesjonalnych, firm sprzątających oraz zakładów gastronomicznych, zapewniając wysoką wydajność i ekonomiczne zużycie nawet przy intensywnej eksploatacji.
Zastosowanie produktu
- Doczyszczanie komór wędzarniczych, gdzie występują grube warstwy tłustego dymu, sadzy i przypalonych resztek po procesie wędzenia.
- Mycie piekarników i pieców piekarniczych w gastronomii oraz piekarniach, w których codziennie gromadzi się trudny do usunięcia nagar.
- Czyszczenie rusztów i grilli – zarówno w obiektach profesjonalnych (food trucki, restauracje, bary), jak i w intensywnie eksploatowanych grillach ogrodowych.
- Usuwanie tłustych osadów i sadzy z kominków oraz piecyków, w tym z elementów metalowych i żeliwnych narażonych na wysoką temperaturę.
- Oczyszczanie kominów odprowadzających dym w obiektach, gdzie spalany jest tłuszcz lub surowiec bogaty w żywice i substancje smoliste.
- Mycie silnie zatłuszczonych posadzek ceramicznych i PCV w zapleczach kuchennych, zakładach przetwórstwa żywności, wędzarniach oraz stołówkach.
- Doczyszczanie powierzchni ścian i elementów konstrukcyjnych po pożarach, gdzie występują grube, ciemne naloty dymu i smolistych okopceń.
- Zastosowania przemysłowe, wszędzie tam, gdzie występuje trudny, olejowo-smolisty brud, wymagający użycia silnego koncentratu.
- Uwaga praktyczna: preparatu nie stosować do aluminium ani elementów wrażliwych na silnie zasadowe środki czyszczące.
Metody użycia
- Przed zastosowaniem należy zapoznać się z kartą charakterystyki niebezpiecznej mieszaniny chemicznej.
- Najlepiej stosować metodę pianową.
- Zalecane stężenie robocze 5-10%.
- Czas działania 10-20 minut.
- Temperatura do 20-60°C.
- Po zastosowaniu zmyć mytą powierzchnię wodą pod wysokim ciśnieniem.
- W razie potrzeby powtórzyć operację. Nie stosować do aluminium.
Super skoncentrowany środek czyszczący Gran Smog Extra – maksymalna siła działania i efektywność
Gran Smog Extra 10L to środek o wyjątkowo wysokim stężeniu substancji aktywnych, opracowany z myślą o doczyszczaniu miejsc, w których standardowe preparaty zasadowe nie zapewniają oczekiwanego efektu. Jego zadaniem jest rozpuszczanie mocno przypalonych warstw tłuszczu, białek, węglowodanów i sadzy, które tworzą twardy, trudny do usunięcia nagar na powierzchniach grzewczych. Dzięki formule superkoncentratu możliwe jest przygotowanie roztworu dokładnie dostosowanego do poziomu zabrudzenia – od silnych roztworów przeznaczonych do zanieczyszczeń popożarowych po lżejsze roztwory do regularnej pielęgnacji piekarników czy kominków. W praktyce oznacza to, że jeden produkt może pełnić rolę zarówno środka do gruntownego odkamieniania i odsmalania, jak i detergentu do bieżących prac porządkowych w kuchni przemysłowej bądź wędzarni.
Środek do mycia komór wędzarniczych i piekarników w kolorze naturalnym – bezpieczeństwo pracy i wysoka wydajność
Preparat został stworzony do pracy w wymagających warunkach przemysłowych, gdzie liczy się nie tylko skuteczność, ale również powtarzalność efektu i bezpieczeństwo użytkownika. Gran Smog Extra pozwala na utrzymanie komór wędzarniczych oraz piekarników w stanie umożliwiającym higieniczną obróbkę żywności – regularne stosowanie ogranicza narastanie tłustych, smolistych warstw, które mogą wpływać na smak i zapach wyrobów, a także na bezpieczeństwo pożarowe. Neutralny zapach w trakcie pracy ułatwia stosowanie preparatu w zamkniętych pomieszczeniach technicznych, gdzie często przebywają pracownicy. Duża pojemność 10L oznacza, że jeden kanister wystarcza na przygotowanie wielu zbiorników roboczych piany, co minimalizuje częstotliwość zamówień i ułatwia planowanie gospodarki magazynowej w zakładach gastronomicznych, przetwórniach czy dużych kuchniach zbiorowego żywienia.
Gran Smog Extra a trudne zabrudzenia smoliste i popożarowe – praktyczne przykłady zastosowania
Silna formuła Gran Smog Extra szczególnie dobrze sprawdza się przy usuwaniu zabrudzeń po pożarach oraz z miejsc, gdzie przez lata gromadziły się osady smoliste. Przykładowo, w komorach wędzarniczych, w których prowadzono intensywne procesy wędzenia bez regularnego mycia, na ścianach i suficie powstają twarde, lepkie warstwy dymu i tłuszczu. Zastosowanie roztworu o wyższym stężeniu umożliwia ich rozmiękczenie i odspojenie, dzięki czemu można je spłukać wodą pod ciśnieniem, bez konieczności długotrwałego skrobania. Podobnie w przypadku pieców, piekarników tunelowych czy grilli wykorzystywanych w gastronomii – preparat pozwala usunąć przypieczone resztki ciast, mięs i marynat, przywracając powierzchniom czystość i połysk. Gran Smog Extra można również stosować do czyszczenia elementów konstrukcyjnych nad paleniskiem kominkowym lub przy okapach, gdzie gromadzi się mieszanka kurzu, tłuszczu i dymu, tworząca trudny do usunięcia nalot.
Profesjonalne czyszczenie grilli i kominków – oszczędność czasu i mniejsza konieczność szorowania
W przypadku rusztów, płyt grzewczych i wkładów kominkowych Gran Smog Extra działa jak silny odtłuszczacz i odsmalacz, który znacząco ogranicza potrzebę mechanicznego szorowania. Odpowiednio spieniony roztwór można nanieść na ruszty grilla, palenisko kominka czy piecyka, a następnie pozostawić na zalecony czas reakcji. W tym okresie składniki aktywne wnikają w strukturę zabrudzeń, rozrywając wiązania pomiędzy cząsteczkami tłuszczu, sadzy i przypaleń. Po odczekaniu wymaganego czasu wystarczy spłukać powierzchnię gorącą wodą, aby usunąć przeważającą część brudu. Takie podejście sprawdza się szczególnie dobrze przy czyszczeniu większej liczby grilli i pieców – np. w firmach cateringowych, gdzie po dużych imprezach trzeba szybko przywrócić sprzęt do pełnej gotowości, lub w zakładach przetwórstwa mięsnego, gdzie komory wędzarnicze muszą być regularnie i skutecznie odtłuszczane.
Gran Smog Extra w warunkach przemysłowych – kontrola kosztów i stabilna jakość czyszczenia
Dla obiektów przemysłowych, takich jak duże wędzarnie, linie piekarnicze, zakłady cateringowe czy firmy sprzątające specjalizujące się w doczyszczaniu obiektów po pożarach, preparat w opakowaniu 10L jest rozwiązaniem ekonomicznym i logistycznie wygodnym. Stała, powtarzalna jakość koncentratu pozwala wypracować własne standardy operacyjne – np. określić typowe stężenia robocze dla konkretnych zadań (mycie bieżące, doczyszczanie sezonowe, prace poawaryjne). Dzięki temu można dokładnie planować zużycie środka i czas potrzebny na prace porządkowe, co przekłada się na niższe koszty serwisu i mniejsze przestoje produkcyjne. W praktyce jeden kanister Gran Smog Extra 10L wystarcza na wiele pełnych cykli czyszczenia, zwłaszcza przy stosowaniu piany, która dobrze przylega do pionowych i trudno dostępnych powierzchni, zwiększając efektywność działania preparatu.



